3 de septiembre de 2012

Panna cotta de queso con mermelada de tomate



Hola de nuevo. 
Aprovechando que tenemos la mermelada de tomate recién hecha vamos a combinarla con este postre tan típico italiano como es la panna cotta, elaborado con nata cocida, azúcar y gelatina.
Para darle un toque diferente esta vez la vamos a mezclar con queso crema y acompañar con mermelada de tomate casera.
Sencillo, rápido y ligero.



Mermelada de tomate

 Después de un largo espacio de tiempo sin publicar estoy de nuevo aquí.
Os traigo una mermelada de tomates de la huerta de mi padre, fácil y deliciosa para desayunar o merendar o para acompañar platos salados, queso, postres..