11 de enero de 2012

Pizza de champiñones y pimento rojo



 Los que me conocéis sabéis que me gusta mucho la pizza y aunque acaba de empezar el año y uno de los buenos propósitos es comer ligero para recuperarnos de tanto dulce y demás, no he podido resistirme a preparar pizza para mi hija y mi sobrino y para mí no. Así que me la he preparado con vegetales. 
Sorprende al paladar por lo suave y ligera que resulta.
Que rica.... No dejéis de probarla!!!!