20 de noviembre de 2011

Pastelitos de amor con calabaza y beicon



Por fin me he decido a participar en un concurso y estos pastelitos de amor de calabaza y beicon van a ser mi  aportación al concurso "Recetas caseras con pan de ayer" de Xabier Barriga que organiza "conlaszarpasenlamasa". El ingrediente requerido  para participar es "el pan de ayer".


Desayuno de domingo




Después de toda la semana levantandonos temprano, corriendo para estar a tiempo a todas partes, sin casi tener tiempo para pensar, inmersos en una rutina continua..... Y llega el domingo, el día de relax por excelencia. Creo que es el único día en el que casi todos nos permitimos no hacer más de lo imprescindible y entre esas me cuento. Nos levantamos tarde y nos ha pasado la hora de desayunar, pero tampoco es la de comer. Así que hoy voy a preparar un desayuno-comida que por cierto esta muy de moda, llamado "brunch". Un simple huevo revuelto, acompañado de unos tomatitos y algo de fruta y a disfrutar..........